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慕斯
慕斯 01 熱帶水果優格 芒果和百香果的濃郁果香，搭配酸甜優格慕斯，尾韻帶出香蕉的獨特香氣，是悶熱夏日裡的一道清爽盛宴。 層次｜檸檬優格慕斯／熱帶水果庫利／達克瓦茲蛋糕／脆餅 尺寸｜6吋（可宅配）, 8吋, 10吋 葷or素｜葷 保存方式｜冷藏或冷凍 保存期限｜冷藏2日／冷凍1週（食用前6~8小時置入冷藏解凍） 慕斯 02 百香覆盆子 馥郁香甜的百香果慕斯，帶出覆盆子獨特花香莓果調性，口感輕柔但綻放萬紫千紅的濃郁水果滋味。 層次｜百香果慕斯／覆盆子庫利／法式杏仁海綿蛋糕／脆餅 尺寸｜6吋（可宅配）, 8吋, 10吋 葷or素｜葷 保存方式｜冷藏或冷凍 保存期限｜冷藏2日／冷凍1週（食用前6~8小時置入冷藏解凍） 慕斯 03 薄荷(荳蔻)柑橘黑巧 堆疊檸檬、橘子、柳橙、葡萄柚等多種柑橘層次，接續黑巧厚實尾韻，一點新鮮薄荷畫龍點睛，在口中呈現令人驚豔的流暢變化。(冬季時使用荳蔻) 層次｜薄荷橙香慕斯／黑巧克力慕斯／柑橘庫利／巧克力達克瓦茲蛋糕／可可脆餅 尺寸｜6吋（可宅配）, 8吋, 10吋...
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鮮果夏洛特
鮮果夏洛特 03 藍莓葡萄優格 以脆餅為底，承載清新的優格奶餡與柔軟法式海綿。層層交織著酸甜藍莓果餡與多汁葡萄，最後以接骨木花香緹與清透果凍收束。 在夏末初秋之際，酸甜果香喚醒夏日餘韻，而輕柔奶香則為秋意鋪墊出柔和的開場。 尺寸｜6吋, 8吋 葷or素｜葷 保存方式｜冷藏 保存期限｜冷藏2日 藍莓葡萄優格斷面 鮮果夏洛特 01 草莓 即將登場 左圖為經典之選，右圖為豐盈之選 無毒草莓。香草馬斯卡彭搭配大塊新鮮草莓，細緻奶香與果香的甜美相遇，老少皆宜的美好滋味。 層次｜新鮮草莓／香草馬斯卡彭奶餡／法式杏仁海綿／草莓庫利／手指蛋糕／脆餅 尺寸｜6吋, 8吋 葷or素｜葷 保存方式｜冷藏 保存期限｜冷藏2日 規格選擇 經典之選｜經典不凡，細膩甜美，回味無窮的草莓蛋糕，讓每一口都成為記憶中的經典。 豐盈之選｜草莓滿滿，幸福倍增，每一層都溢滿豐盈滋味，為草莓控量身打造的至高享受。 鮮果夏洛特 02 芒果...
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客製造型
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翻糖蛋糕
左圖為全翻糖造型蛋糕，右圖為翻模搭配翻糖造型蛋糕
完全客製的外型，為重要時刻打造永生難忘的回憶！
濃郁扎實的磅蛋糕搭配清爽奶油霜，與咖啡或茶飲相得益彰，讓每一口都滿載深刻的味覺體驗。此外，翻糖特色在於容易維持外型完整，適合遠距離外帶或長時間室溫擺放，讓聚會更添完美。
全翻糖造型蛋糕
全翻糖蛋糕從尺寸、形狀、主題到配色皆可客製，還能搭配不同媒材和技巧打造獨特風格。蛋糕本體完全可食，但部分糖偶內部可能有保麗龍或厚紙板作支撐，無法食用。
您可以提供參考造型讓我們延伸設計，或直接與甜點師討論理想款式。為了確保成品符合您的期待，建議至少提前三週訂購，讓我們有充足的時間細心溝通製作！
上圖為全翻糖造型蛋糕下圖為翻模搭配翻糖造型蛋糕
翻模人偶能展現細緻的五官和微小的線條，連輪廓雕塑也能精細刻畫，讓人物更生動逼真。
翻模搭配翻糖造型蛋糕
純手工翻模採用環保樹脂製成、不可食用，讓造型蛋糕不僅是蛋糕，更是一份能永久保存的珍貴回憶。
您可以提供照片，自由結合表情、動作與服飾，無論是紀念特別的時刻，還是重現美好回憶，都能透過蛋糕將珍貴的時刻具象化，讓蛋糕成為一份獨一無二的禮物。
翻模寵物能細膩呈現寵物的表情和毛髮質感，生動還原可愛的姿態，讓毛孩最美好的模樣永遠被珍藏。
翻模可選擇插畫風格或寫實風格，訂製過程中會提供草圖並有限的修改機會。為確保細節完美，建議至少提前一個月訂製，讓我們用心打造專屬您的珍藏回憶！
蛋糕斷面，蛋糕體與奶餡
蛋糕體(磅蛋糕)選擇｜香草or橙香or可可
內餡(奶油霜)選擇｜檸檬or草莓or鹽味太妃
尺寸｜4吋, 5吋, 6吋, 雙層(4吋+6吋), 特殊造型
造型｜按需客製
葷or素｜蛋奶素
保存方式｜常溫或冷藏
保存期限｜常溫1日，可直接置於室溫(不超過攝氏25度)，常溫食用口感最佳／冷藏3日，請於食用前一小時取出冰箱，打開蛋糕盒讓水氣散盡、確實退冰後再品嚐。
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甜點
瑪德蓮
小巧玲瓏貝殼狀的外表，濃郁的淡香味，口感軟嫩略帶微微彈性，非常適合搭配咖啡或茶飲用，甜點師目前研發了五種口味：香草、可可、伯爵茶、抹茶、焙茶。
塔類
近期品項：檸檬塔、純生巧克力塔。
提拉米蘇
義大利經典甜點提拉米蘇(Tiramisù）。濕潤的手指餅乾吸滿義式濃縮和咖啡香甜酒摻入龍潭小農香草的馬斯卡彭奶醬，用義大利經典造型包裹美好台灣風土味。
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